Ezt készítsd, ha nincs kedved főzni 2. rész – fetás görögdinnye saláta jalapenoval és avokádóval

Ezt készítsd, ha nincs kedved főzni 2. rész – fetás görögdinnye saláta jalapenoval és avokádóval
Forrás: oakhurstkitchen.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Azokra a bizonyos "nincs kedvem főzni napokra" is mindig akad egy jó ötletünk!

A „nincs kedvem főzni” sorozatunkban olyan gyorsan összeállítható ételeket mutatunk be, amik egyrészt egészségesek, másrészt kicsit eltérnek a megszokott ízektől. De mire való a nyár, ha nem kísérletezésre, és finomabbnál finomabb ételek elfogyasztására? Ezúttal egy igazán különleges salátát hoztunk nektek, ami telis-tele van zöldséggel és gyümölccsel.

Kép
forrás: oakhurstkitchen.com
Recept
Elkészítési idő: 15 perc
1 személyre
Fetás görögdinnye saláta jalapenoval és avokádóval
Hozzávalók
  • 1/3 csésze olíva olaj (öntethez)
  • 1 lime facsart leve (öntethez)
  • 1/2 jalapeno paprika vékonyra szelve (öntethez)
  • 1 gerezd fokhagyma összenyomva (öntethez)
  • só és bors (öntethez)
  • 2 csésze kimagozott és felkockázott görögdinnye (salátához)
  • 3-4 marék rukkola (salátához)
  • 1 szelet lime (salátához)
  • 1/4 csésze szétmorzsolt feta sajt (salátához)
  • 1 megpucolt és felkockázott avokádó (salátához)
  • 1/2 jalapeno paprika vékonyra szelve (salátához)
  • 2 ág menta apróra vágva (salátához)
  • só és bors (salátához)

Elkészítés:

Először elkészítjük az öntetet. A lime léhez hozzákeverjük az olíva olajat. Beletesszük a jalapenot, a fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Az egészet jól elkeverjük.

A felkockázott görögdinnyére rányomjuk a szelet lime levét és enyhén besózzuk, összekeverjük. Egy tálba tesszük a megmosott és lecsöpögtetett rukkolát, majd ráhalmozzuk a dinnyét, az avokádót, a feta sajtot és jalapeno karikákat. Enyén összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és készen tálaljuk.

 

Kép
forrás: oakhurstkitchen.com
Ez történik a testeddel, ha minden nap megeszel egy kanál mézet

Ahogyan elérkeztek a hűvösebb napok, a kuckózós őszi esték, te is szívesebben kortyolsz meleg teát egy kis mézzel? Ez maradjon is így, hiszen a méz szuper dolog – de tudod, miért is érdemes fogyasztani?

Új történelmi drámát készített Mészáros Márta

És mint tőle megszokhattuk, az Aurora Borealisnak is nők a főszereplői.

A várandós Katalin hercegnét megtáncoltatja egy játékmackó – nézd meg a fotókat!

Pedig a múltkor még minden programját lemondta a hercegné a terhességi hányás miatt, amiben harmadjára is szenved.

Kövess minket

Egy éves előfizetésed mellé most az Advent különszámunkat ajándékba kapod!

Csak 4590 Ft