Ezt készítsd, ha nincs kedved főzni 2. rész – fetás görögdinnye saláta jalapenoval és avokádóval

Ezt készítsd, ha nincs kedved főzni 2. rész – fetás görögdinnye saláta jalapenoval és avokádóval
Forrás: oakhurstkitchen.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Azokra a bizonyos "nincs kedvem főzni napokra" is mindig akad egy jó ötletünk!

A „nincs kedvem főzni” sorozatunkban olyan gyorsan összeállítható ételeket mutatunk be, amik egyrészt egészségesek, másrészt kicsit eltérnek a megszokott ízektől. De mire való a nyár, ha nem kísérletezésre, és finomabbnál finomabb ételek elfogyasztására? Ezúttal egy igazán különleges salátát hoztunk nektek, ami telis-tele van zöldséggel és gyümölccsel.

Kép
forrás: oakhurstkitchen.com
Recept
Elkészítési idő: 15 perc
1 személyre
Fetás görögdinnye saláta jalapenoval és avokádóval
Hozzávalók
  • 1/3 csésze olíva olaj (öntethez)
  • 1 lime facsart leve (öntethez)
  • 1/2 jalapeno paprika vékonyra szelve (öntethez)
  • 1 gerezd fokhagyma összenyomva (öntethez)
  • só és bors (öntethez)
  • 2 csésze kimagozott és felkockázott görögdinnye (salátához)
  • 3-4 marék rukkola (salátához)
  • 1 szelet lime (salátához)
  • 1/4 csésze szétmorzsolt feta sajt (salátához)
  • 1 megpucolt és felkockázott avokádó (salátához)
  • 1/2 jalapeno paprika vékonyra szelve (salátához)
  • 2 ág menta apróra vágva (salátához)
  • só és bors (salátához)

Elkészítés:

Először elkészítjük az öntetet. A lime léhez hozzákeverjük az olíva olajat. Beletesszük a jalapenot, a fokhagymát, majd sózzuk, borsozzuk. Az egészet jól elkeverjük.

A felkockázott görögdinnyére rányomjuk a szelet lime levét és enyhén besózzuk, összekeverjük. Egy tálba tesszük a megmosott és lecsöpögtetett rukkolát, majd ráhalmozzuk a dinnyét, az avokádót, a feta sajtot és jalapeno karikákat. Enyén összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és készen tálaljuk.

Kép
forrás: oakhurstkitchen.com
8 hely, ahol nincs túl meleg nyáron

Mert vannak, akik számára a vakáció nem egyenlő a hőgutával.

Viccesen kegyes kis hazugságok, amiket minden szülő bevet a gyerekénél

Ma már csak nevetünk ezeken, de gyerekként halálosan komolyan vettük őket!

Ezek a hollywoodi sztáranyukák vállvetve küzdenek azért, hogy senkinek se kelljen választania, pelenkát vagy ennivalót vegyen-e a gyerekének

Úgy tűnik, Amerikában sincs mindenütt kolbászból a kerítés. Sok családnak nem telik pelenkára, ami nem csak higiéniai hátránnyal jár. Jennifer Garner, Kate Hudson, Jessica Alba, Kerry Washington is aktívan támogatja az ügyet.

Még ma is küzdenek vele! 25 idézet emberektől, akik gyerekként érzelmi erőszak áldozatai voltak

Senki sem ússza meg a gyerekkort sérelmek nélkül. De aki érzelmi erőszak áldozata volt – és muszáj szembenéznünk a ténnyel, hogy rengetegen vannak ilyenek –, az sokszor egész életén át viseli a következményeket (és adja tovább a saját gyerekeinek).

Képzelet vs. valóság: ezt csinálja egy nap egy anyuka, aki otthon van a gyerekeivel

Ilyennek képzelhetik mások, és ilyenek valójában egy friss gyerekes anyuka mindennapjai.

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Hűsítő nyári akciónk: 3 lapszám most csak 1185 Ft

Csak 1185 Ft