Ezt készítsd, ha nincs kedved főzni 1. rész – avokádós toast tojással és retekkel

Ezt készítsd, ha nincs kedved főzni 1. rész – avokádós toast tojással és retekkel
Forrás: kwestiasmaku.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Amolyan "nincs kedvem főzni napokra" ajánluk ezt a végtelenül egyszerű és finom receptet.

Ha akarjuk, ha nem, vannak olyan napok amikor nem érünk rá, fogalmunk sincs mit ennénk, vagy szimplán nincs kedvünk főzni. Még akkor is előfordulhat ez velünk, ha amúgy mi vagyunk a legszorgalmasabb „konyhai robot gépek” az egész famíliában. Ilyenkor sem szabad pánikba esni, érdemes inkább szétnézni a hűtőben és a kamrában, hogy milyen finomságot lehetne az otthon található alapanyagokból pikk-pakk összedobni.

A következő receptet is egy ilyen laza nap ihlette, ennek ellenére íme a bizonyíték, hogy az otthon összeállított „gyorsétel” is lehet végtelenül finom és egészséges.

Kép
forrás: kwestiasmaku.com
Recept
Elkészítési idő: 15 perc
1 személyre
Avokádós toast tojással és retekkel
Hozzávalók
  • 1 avokádó
  • 2 teáskanál citrom vagy lime lé
  • 2 főtt tojás (a közepe lehet picivel lágyabb)
  • 1 retek vékonyra karikázva
  • 2 teáskanál dijoni mustár
  • 2 teáskanál extra szűz olíva olaj, vagy majonéz
  • snidling, vagy bazsalikom
  • néhány szelet kenyér

Elkészítés:

Az avokádót megpucoljuk, - a magját kiszedjük, - majd vékony szeletekre vágjuk. A puha szeleteket mintegy rákenjük a kenyérre. Erre jöhetnek a felkarikázott tojás és retek szeletek. Sózzuk borsozzuk, majd megöntözzük a mustár és az olíva olaj, - vagy majonéz, - keverékével. A tetejére apróra vágott bazsalikom levelet, vagy snidlinget szórunk.

Jó étvágyat hozzá!

Vidéki ház 4 keréken: ott lehet, ahol csak akarod!

Mini farmház csodás belsővel, ami nem mellesleg gurul...

Sérók a 80-as, 90-es évekből, amik miatt te sem mutogatod a gyerekkori képeidet

Ha nem tudnánk, hogy nem úgy kényszerítettek minket, hogy ilyet viseljünk, el sem hinnénk!

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Fizess elő most egy évre! Ajándék Éva Utazót kapsz 10 Éva magazin mellé!

Csak 3950 Ft