Kolbászos köleskása

Kolbászos köleskása

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A kolbászos egytálételek egy egészséges változata. Gyorsan elkészül, laktató – mi kell még?

Olvasd el ezt is!

A kolbász nem csak frissen szelt fehér kenyérrel finom, hanem jófajta egészséges hozzávalókkal vegyítve is. Próbáljátok ki ezt a köleskását, amely igazi Tóalmási csípőskolbásszal a legjobb!

Recept
Elkészítési idő: 45 perc
4 személyre
Kolbászos köleskása
Hozzávalók
  • 25 dkg köles
  • 50 dkg csicsóka
  • 2 fej vöröshagyma
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1 ek pirospaprika
  • 1 szál Tóalmási csípőskolbász
  • 10 dkg Tóalmási füstölt csemegeszalonna
  • 2 lilahagyma (a savanyúsághoz)
  • csemegeuborka (a savanyúsághoz)
  • petrezselyem (a savanyúsághoz)
  • 2 ek porcukor (a savanyúsághoz)
  • só (a savanyúsághoz)
  • 2 ek almaecet (a savanyúsághoz)
1. lépés
Olajon kiolvasztjuk a szalonnát. A hagymát és a fokhagymát megdinszteljük rajta. A tűzről lehúzva megszórjuk pirospaprikával.
2. lépés
Mielőtt a kölest a hagymás alaphoz adnánk, alaposan átmossuk és beáztatjuk. Felöntjük vízzel. 20-25 perc alatt készre főzzük. Félidőben hozzáadjuk a felkockázott csicsókát, a felkarikázott kolbászt és még egy kis vizet.
3. lépés
A savanyúsághoz a lila hagyma karikákat összekeverjük az ecettel, sóval és a cukorral. Végül felkarikázott uborkát adunk hozzá, és friss petrezselyemmel megszórjuk.
Magunkra ismerünk! Éva Psziché Nap – a legendás rovat életre kel

Vekerdy Tamás, Pethő Orsolya, Szél Dávid előadása, beszégetések férfi depresszióról, házassági nehézségekről... Gyere el június 9-én, találkozz a szerkesztőkkel! Azt is eláruljuk, hol kaphatók a jegyek.

Biztos, hogy eddig tökéletesen törődtél magaddal? Az intim higiénia 7 aranyszabálya

Reméljük, nálad is minden rendben van „ott alul”; most csekkolhatod, hogy jól bánsz-e a legkényesebb területekkel!

A Trónok harca írója szerint Donald Trump maga Joffrey király, felnőtt kiadásban

Ráadásul Kit Harringtonnak is megvan a véleménye Amerika elnökéről.

A legjobb dolgok ingyen vannak – íme 12 példa

Élvezd ki a napsütést, a friss levegőt, tegyél egy kiadós sétát, aztán aludd ki magad. Ja és ne feledkezz meg a barátaidról sem...

Fizess elő az Instyle magazinra egy évre most 70%-os kedvezménnyel!
Borító

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Egyéves Éva-előfizetés és féléves Apa-előfizetés most több, mint 40% kedvezménnyel!

Csak 4990 Ft