Ráérős hétvégi frittata koktélparadicsommal

Ráérős hétvégi frittata koktélparadicsommal
Forrás: bravoforpaleo.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Nem adjuk lejjebb a hétvégi reggelinket!

Nincs is kellemesebb hétvégi reggeleken, mint egy igazi tojásos reggeli. Most egy igazán laktató és nem utolsósorban még a szemünket is gyönyörködtető finomságot készíthetünk belőle, méghozzá egy mennyei frittatát, friss koktélparadicsommal. Ágyban reggelizős hétvégékre erősen ajánlott, de erre úgyis rájöttök majd magatok is, amikor először megízlelitek. Jó étvágyat hozzá!

Recept
Elkészítési idő: 40 perc
2-4 személyre
Ráérős hétvégi frittata koktélparadicsommal
Hozzávalók
  • 10 db tojás
  • 80 ml kókusztej
  • 115 g zsenge spenótlevél (nagyjából)
  • 1/2 kaliforniai paprika (összekockázva)
  • 3-4 szelet pulykasonka (összekockázva)
  • 250 g koktélparadicsom (félbe vágva)
  • só és bors
  • kókuszolaj (az edény kikenéséhez)
1. lépés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésre! Kenj ki egy közepes tűzálló edényt (például jénai tálat) kókuszolajjal.
2. lépés
Egy keverőtálban mixeld össze a tojásokat és az összetevőket a koktélparadicsom kivételével. Alaposan verd fel a tojást, ne maradjanak benne nagyob, összefüggő részek.
3. lépés
Öntsd az így kapott elegyet a kikent tálba, majd a megmosott és félbe vágott koktélparadicsomokat is dobáld bele.
4. lépés
Süsd 25-30 percig, amíg teljesen összáll a tojás massza! Ha lágyabban szereted, vagy később még rámelegítenél, elég 20 perc sütés is, mert az újramelegítés hatására a tojás keményebb lesz.

bravoforpaleo

20 őszi énidős program, ami egy fillérbe sem kerül. Viszont feltölt jó energiákkal.

Ha eddig nem szeretted az őszt, talán most sikerül meggyőznünk a szépségeiről. Vigyázat, ragályos!

Ezért nem szimpi valaki a gyerekeknek egy kutatás szerint

Ne ijedj meg, ha a gyerek nem kedvel valakit. Megvan rá az oka...

Valaki összegereblyézte a legkreatívabb gondolatokat, amik zuhany alatt fogalmazódnak meg – íme a gyűjtemény legjava

Az is kiderül, hogy miért éppen a zuhany alatt jutnak eszünkbe a legjobb (illetve legidiótább) ötletek.

9 éves kislány írta minden idők legsikeresebb publikációját ebben a szakfolyóiratban

A tanulmány kapta a legmagasabb értékelést a folyóirat történetében. Arról szól, hogyan lehet lányokat bevonni a tudományos életbe a Twitteren keresztül.

A legviccesebb kérdések egy utazási iroda dolgozójához, aki megpróbált nem röhögni

Egy utazásra alaposan fel kell készülni, épp ezért egyetlen kérdés sem hiábavaló. Ha más nem, mi legalább jót röhögünk rajta.

Kövess minket

Spórolj ősszel is!

Csak 1185 Ft