Kész ízorgia: így bolondítsd meg kétféleképpen a humuszt!

Kész ízorgia: így bolondítsd meg kétféleképpen a humuszt!
Forrás: camillestyles.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

S

Szereted a humuszt? Ezentúl egyenesen imádni fogod!

Azoknak, akik eddig is szerették a humuszt, de kipróbálnának valami újdonságot. Azoknak, akik nem szeretik annyira, vagy unják az egyszerű, csicseriborsóból készült verziót. Azoknak, akik örök kísérlezetők, és azoknak, akik számára igazi öröm az evés. Ez a két recept tényleg percek alatt elkészíthető: akár egy könnyed esti vacsinak is megteszi, de összejöveteleken is jeleskedhetsz vele.

Kép
forrás: camillestyles.com
Recept
Elkészítési idő: 12
2-4 személyre
Humusz fekete babból
Hozzávalók
  • 1 fekete bab konzerv
  • 3 ek tahini (szezámpaszta)
  • 2 ek frissen facsart citromlé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • nagy csipet só
  • ecetes lilahagyma (köretnek (opcionális))
  • szeletelt fresno chili paprika (köretnek (opcionális))
  • egész fekete bab (köretnek (opcionális))
  • zöld hagyma (köretnek (opcionális))
1. lépés
Alaposan öblítsd, majd csöpögtesd le a fekete babot!
2. lépés
Az összetevőket tedd az aprítógépbe, - kivéve persze a köretnek valókat, - és turmixold addig, amíg pépes nem lesz!
3. lépés
Adhatsz hozzá egy kevés vizet, ha úgy érzed, túl sűrű lett a massza!
4. lépés
Ízestísd sóval, ha szükséges, majd merd át egy tányérba és készítsd el rá a toppingot!
5. lépés
Az említett feltéteken kívül szervírozhatsz hozzá tortilla chipset; nyers, szeletelt zöldségeket, vagy akár sült édesburgonyát is.
Kép
forrás: camillestyles.com
Recept
Elkészítési idő: 12 perc
2-4 személyre
Fűszeres korianderes humusz
Hozzávalók
  • 1 konzerv csicseriborsó
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Fél csokor koriander levél és szár
  • 1/2 kimagozott jalapeno paprika
  • 1 kicsi vagy 1/2 nagy avokádó (kimagozva és meghámozva)
  • 2 ek frissen facsart citromlé
  • nagy csipet só
  • jalapeno karikák (díszítésként)
  • friss korianderzöld (díszítésként)
  • lime karikák (díszítéshez)
  • csipetnyi chili por (a tetejére)
1. lépés
A dísztéshez valók kivételével, helyezz mindent egy robotgépbe, és pépesítsd jól össze!
2. lépés
Ehhez is adhatsz egy kevés vizet, ha túl sűrűnek ítéled a krémet, de vigyázz, ne legyen folyós!
3. lépés
Utólag ízesítsd sóval, borssal, ha úgy ítéled meg!
4. lépés
Merd tányérba, halmozd rá a díszítésnek valót, és tálald! Ugyanúgy ehetsz mellé sült zöldségeket, tortilla chipset, vagy szeletelt, nyers zöldséget.

camillestyles.com

Woodstock-idézés a nagyvárosban

Inspiráló alapok és pajkos hippi stílus a Promod nyári kollekciójában

12 ex-sztárpár elmeséli, hogyan lehet a válás után is békében nevelni a közös gyerekeket

Ha valamiben, abban egyetértenek, hogy a dráma a filmvászonra való.

Napi horoszkóp május 26.: az Ikrek váratlan helyről és személytől kapnak segítséget, az Oroszlánok rátermettségüket bizonyíthatják

A hét utolsó munkanapján se feledkezz meg a horoszkópodról, mert ma is fontos üzeneteket rejtenek az egyes csillagjegyek!

Fizess elő az Instyle magazinra egy évre most 70%-os kedvezménnyel!
Borító

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Egyéves Éva-előfizetés és féléves Apa-előfizetés most több, mint 40% kedvezménnyel!

Csak 4990 Ft