Lencsesaláta fetával és chorizo kolbásszal

Lencsesaláta fetával és chorizo kolbásszal
Forrás: www.sprinklesandsprouts.com.au

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Nem csak a lencsefőzelék létezik újévkor! Nézd meg ezt a szuper és könnyű receptet!

Elképesztően finom alternatívát találtunk az újévi lencsére! Pikk-pakk megvan, csak a lencsét kell előző nap beáztatni. Ki próbálja ki? Mi egész biztosan!

Kép
forrás: www.sprinklesandsprouts.com.au
Recept
Elkészítési idő: 45 perc
2 személyre
Lencsesaláta fetával és chorizóval
Hozzávalók
  • 250g lencse
  • 2 ek darabolt vöröshagyma
  • 200 g chorizo kolbász
  • 2-3 ek olívaolaj (extra szűz)
  • 2 ek vörösbor ecet
  • 1 tk méz
  • 2 tk mustár
  • 150 g feta sajt
  • petrezselyem (tálaláshoz)
1. lépés
A lencsét áztasd be egy éjszakára!
2. lépés
Másnap tedd lábosba, öntsd fel bő vízzel és főzd közel 30 percig, amíg megpuhul!
3. lépés
Ha kész van, szedd tálra, keverd össze a vöröshagymával és hagyd hűlni!
4. lépés
A chorizot szeleteld fel vékony karikákra és tedd egy serpenyőbe, hagyd, hogy kisüljön belőle a zsírja! Ez kb. 5 perc.
5. lépés
Az átsült chorizókat szedd ki a serpenyőből, tedd félre egy tálra! A zsírjához a serpenyőben keverd hozzá az olíva olajat, a mustárt és a mézet! Ne ízesítsd mással az öntetet, mert kellően sós lesz a saláta a chorizótól és a fetától!
6. lépés
Az öntetet keverd össze a lencsével, halmozd rá a chorizót és aprítsd rá a fetát! Tálald némi petrezselyemmel!

www.sprinklesandsprouts.com.au

20 etikett szabály, amit minden gyereknek meg kéne tanítani

Mi illik és mi nem? Ha ez kimarad egy gyerek tanulási folyamatából, abból később nagyobb gond is lehet.

A borosüveg utóélete - Így szépítsd vele otthonodat!

Te is rendszerint fájó szívvel dobod ki a szebbnél szebb borosüvegeket, a sok helyet foglaló borosdobozokat, de még a helyes kis parafadugókat is, mert nem tudod, mit kezdj velük? Mi most adunk néhány szuper DIY tippet!

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Hűsítő nyári akciónk: 3 lapszám most csak 1185 Ft

Csak 1185 Ft