Jamie Oliver Grillezett kukorica- és quinoa salátája

Jamie Oliver Grillezett kukorica- és quinoa salátája

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

F

Fő hozzávalók: mangó, paradicsom, zöldfűszerek, avokádó, feta

Ez a színpompás saláta a napi 5 adag zöldség-gyümölcsből kettőt teljesít, ráadásul a quinoa, ez a csodás, ízletes gabonaféle tele van fehérjével és rostokkal, mindennek tetejébe

gluténmentes!

Receptünk 4 személyre szól
Hozzávalók:
250 g közönséges fekete vagy vörös quinoa
1 kisméretű érett mangó
1 érett avokádó
300 g vegyes színű, érett paradicsom
2 zöldcitrom
extraszűz olívaolaj
2 cső kukorica
2 gerezd fokhagyma
4 szelet húsos füstölt baconszalonna
1 friss piros chili
olívaolaj
20 g feta sajt
½ csokor friss koriander vagy menta (15 g)

Kép

Főzd meg a quinoát a csomagolásán megadott utasítás szerint, és szűrd le. Hámozd meg és magozd ki a mangót és az avokádót, majd aprítsd durvára vagy szeleteld fel a húsukat a paradicsommal együtt.

Egy nagy tálban forgasd össze a zöldcitrom reszelt héjával és levével, 2 evőkanál extraszűz olívaolajjal meg egy csipetnyi tengeri sóval és fekete borssal.

Tedd félre egy időre, hogy az ízek összeérjenek, közben egy forró grillserpenyőben grillezd a csöves kukoricákat szép kormosra, majd vigyázva vágd le róluk a szemeket. Tisztítsd meg a fokhagymát, és szeleteld vékonyra a baconnel meg a chilivel együtt (előtte ki is magozhatod, ha akarod).

Tedd fel közepes lángra egy kisméretű serpenyőben, 1 kávéskanál olívaolajjal. Jól forgasd össze, és rendszeresen keverve pirítsd világos aranyszínűre. Öntsd a zöldségekhez a tálba, tedd hozzá a quinoát és a kukoricát, forgasd össze az egészet, kóstold meg, és sózd-borsozd kedved szerint. Adagold ki a tányérokra, morzsold rá a fetát, csipkedd rá a zöldfűszerek leveleit, és tálald.

JAMIE OLIVER TERMÉKEK HŰSÉGPONTOKKAL MÁR 1.499 ft-tól a spar és interspar üzleteiben!

Angelina Jolie találkozott Justin Trudeau-val – nézd meg a filmplakátra illő fotót!

A színésznő az ENSZ különmegbízottjaként nagyon keményen felszólalt egy vancouveri konferencián a nők elleni erőszak tárgyában, a kanadai miniszterelnök pedig figyelemreméltó fényképet posztolt kettőjükről.

A férjem és én már nem szexelünk – viszont közelebb vagyunk egymáshoz, mint valaha

A szerelem és a szex nem mindig jár kéz a kézben – meséli a 37 éves Nancy. Úgy sejtjük, sok hasonló példa lehet körülöttünk is, ezért döntöttünk úgy, hogy megosztjuk ezt a történetet.

Van egy látványos japán módszer, amellyel sokkal egyszerűbb megérteni a szorzást az iskolában – vagy mégsem japán és mégsem olyan egyszerű?

Két-, sőt háromjegyű számokat is könnyedén (és helyesen) összeszorozhatunk ezzel az eljárással. Egy matektanár ki is próbálta kérésünkre a tanítványaival, és aztán megkérdezte tőlük, milyen volt.

10 alkalom, amikor gyerekek túl sokat kotyogtak ki a szüleikről

Persze a legtöbb ártatlan kis félreszólás – vagy őszinteség.

4 szokás, ami meggátol benne, hogy többet tudj spórolni

Sok kicsi sokra megy, és ez sajnos a kiadásokkal is így van.

Két remek állásajánlatot is kaptál? Így dönts közöttük!

Választani is tudni kell, ha épp akad két vagy több jó ajánlat.

Ugye, milyen cukik ezek a teljesen egyforma klónozott kiskutyák?

Dél-Koreában "hozták létre" az afgán agarakat.

Így lehet könnyen, gyorsan, nagyon szépen ajándékot csomagolni – VIDEÓ!

Nézd meg videónkat, hogy te is ilyen szépen csomagolhasd be az ajándékodat!

Folyton elalszol a kanapén? Ezért változtass rajta! – 5 érv és 6 tipp

Hiretelen kidőlsz, aztán nyugtalanul alszol? Ez bizony nem túl jó!

Egy ausztrál házaspár elválik, ha bevezetik az országban a melegházasságot

Márpedig ez minden bizonnyal meg fog történni, miután egy felmérés során az ausztrálok többsége melegházasság-pártinak bizonyult.

10 idézet, ami még a legszűkebb látókörűeket is nyitottságra inspirálja

Addig érzem jó helyen magam, amíg képes vagyok egy dolgot több szemszögből is meglátni.

DIY gyerekkel: készüljön együtt a karácsonyfadísz!

Ezek lesznek a legkedvesebb és legegyedibb díszek a fán!

Olyan részletet vett észre egy rajongó a Reszkessetek betörőkben, ami az egész filmet megváltoztathatta volna

Gyerekkorunk óta nézzük a filmet, és ezt a részletet még sosem vettük észre!

Gamervilág: szülő vs. gyerek – ezért jobb, ha nem tiltod a játékot, hanem tudatosan beépíted a mindennapokba

A videojátékozással akár szorosabbra is fűzheted a szülő-gyerek kapcsolatot.

Sokszor kapod magad azon, hogy elkalandoztak a gondolataid? Íme, a tudományos magyarázat, hogy az álmodozás miért az intelligencia jele

Veled is előfordult már, hogy rád szólt a középiskolai magyartanárod, ne adjisten a meetingen a főnököd, hogy „az ábrándozás az élet megrontója!”? Nos, jó hírünk van: ez nem csak hogy nem igaz, hanem magas fokú intelligencia jele is, és mint ilyen, hasznunkra fordítható – már ha ügyesen csatornázzuk be a merengéssel töltött időt.

Megjelent az Éva decemberi száma! Főszerkesztőnk ajánlja:

Te szereted az életedet? Azt hozta, amit vártál? Ha nem, hogyan hozod ki belőle a legjobbat, legtöbbet? Decemberi számunk készítése közben többek között ezek a kérdések jártak a fejünkben.

Kövess minket

Egy éves előfizetésed mellé most az Advent különszámunkat ajándékba kapod!

Csak 4590 Ft