Ilyen volt az igazi Julia Child! – a férje által készített fotókat mutatunk

Ilyen volt az igazi Julia Child! – a férje által készített fotókat mutatunk
Forrás: imdb.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Az amerikai szakácsnő, akit a francia konyha tett híressé.

Számunkra talán akkor vált ismertté Julia Child neve, amikor 2009-ben Meryl Streep, Amy Adams és Stanley Tucci főszereplésével megjelent a mozikban a Julie és Julia – Két nő, egy recept című romantikus film. Ebben a moziban két szálon fut a cselekmény és az egyik szál szól Julia Child és férje, Paul Franciaországban töltött éveiről, ahol a későbbi híres szakácsnő elsajátíthatta a francia konyha alapjait a Le Cordon Bleu főzőiskolában.

Olvasd el ezt is!

1912-ben született Pasadénában, s még épphogy középiskolába kezdett járni, már elérte az 1,88 cm magasságot. A főiskola után gépíróként dolgozott, majd jelentkezett az amerikai hadsereghez és a tengerészethez ugyanerre a pozícióra, de végül az OSS stratégiai központja alkalmazta. Hamarosan titkos kutatói beosztásba került, 1944-ben pedig áthelyezték Ceylonba, ahol megismerkedett későbbi férjével, Paul Childdal. 46-ban házasodtak össze és mivel Pault 48-ban az amerikai külügyminisztérium Párizsba küldte, így Julia is vele tartott.

Íme, az egyik főzőműsor pulykás jelenete, amit később Meryl Streeptől is láthattunk a filmvásznon.
forrás: hannahandhusband.com
Íme, az egyik főzőműsor pulykás jelenete, amit később Meryl Streeptől is láthattunk a filmvásznon.

Itt fedezte fel a francia konyha fenségességét és onnantól kezdve tudta, hogy az ételkészítés fogja meghatározni az életét. Első szakácskönyve 1961-ben jelent meg, amely az amerikai közönség elé tárta a francia konyha rejtelmeit. 2004-ben bekövetkezett haláláig folyamatosan jelentetett meg szakácskönyveket és 2000-ig mindig volt valamilyen főzőműsor is, amiben szerepelt – ezek közül több évekig volt műsoron az USA-ban.

A most következő képeket korábban még nem látta nagyobb plénum, ugyanis ezeket a Franciaországban töltött években kattintgatta Paul Child, amelyek mindegyike a felesége iránti rajongásról és a kettejük közti harmóniáról árulkodik. Julia csak úgy nevezte:

Az ember, aki mindig ott van – portás, mosogató, hivatalos fotós, gomba- és vöröshagyma-szeletelő, szerkesztő, halillusztrátor, menedzser, kóstoló, ötletember, rezidens költő és férj.

- Julia Child Paul Childról.
Nézd meg a galériánkat> 8 kép
Ilyen volt az igazi Julia Child! – a férje által készített fotókat mutatunk

newyorker.com

Út a negyedik pohár borig – lépésről lépésre

Negyedik pohár bor. Gyaníthatóan ezen cikk olvasói – sőt, gyakorlatilag a legtöbb huszonegyedik századi ember – eljutott már legalább egyszer a negyedik pohár borig, ha nem tovább. Nem csalás, nem ámítás, a viselkedésünk, hanghordozásunk, szokásaink, igényeink és még ezer apró részlet teljesen egészében átalakul a folyamat során. És nem mindig előnyösen. Lássuk hát pontosan, milyen lépcsőfokokat járunk végig, mire eljutunk a negyed pohár borig.

Édesburgonya-pirítós: az egészséges, gluténmentes finomság

Szereted a percek alatt elkészíthető reggeliket, vacsorákat és uzsonnákat, az egészséges könnyű fogásokat? Szeretnéd, ha a gyerek minél több zöldséget enne? Esetleg van gluténérzékeny családtagod? Akkor ezt az édesburgonya-pirítóst neked és a családodnak találták ki!

Napi horoszkóp szeptember 18.: a Kosok váratlanul kapnak lendületet, a Bikákat eltalálhatja Ámor nyila

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, mert a csillagok ismét üzentek!

Ilyen tortákkal ünnepelnek a világ különböző pontjain - 14 (esetenként meglepő) kép

Ha érdekel, hogy hogyan néznek ki a különböző nemzetek tortái, hogy kik és milyen alapanyagokból készítik, milyen ünnepekre szánják és hogyan díszítik fel ezeket az édességeket, akkor ezt az összeállítást érdemes megnézned!

18 dolog, amit csak akkor érthetsz, ha kísérőtanár vagy egy gimnáziumi osztálykiránduláson

Az biztos, hogy intenzív napokra számíthat, aki kísérőtanárkodásra adja a fejét egy végzős osztály kirándulásán.

Napi horoszkóp szeptember 17.: a Skorpiók előtt új lehetőség áll, a Bakok kimondhatják a végszót egy bizonyos ügyben

A hét első napján is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Ajj de ciki! 10 sztár, aki kínos helyzetbe hozta a gyerekét ország-világ előtt

Minden ép ésszel bíró szülő tudja, hogy nem szabad elkísérnie a tizenéves gyerekét a randira, szájrapuszit adni neki a reflektorfényben vagy mindenfélét odakommentelni az Instagram-posztjaihoz. De a világsztárok között akad, aki nincs tisztában ezzel az alapszabállyal – vagy magasról nem érdekli.

Napi horoszkóp szeptember 16.: a Skorpiók harcolnak egy számukra fontos dologért, a Halak végre fel merik vállalni a véleményüket

A csillagok a hét utolsó napjára is izgalmas üzeneteket küldtek, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Banános smoothie: a tápláló finomság

Az evamagazin.hu #mutiazuzsit iskolakezdő kihívássorozatát szeptember 14-én útjára indítottuk beharangozónkkal, most pedig szeretnénk megosztani veletek az első hét receptjét, a banános smoothie-t!

Az Éva bemutatja: #mutiazuzsit iskolakezdő kihívás

Ezennel útjára indítjuk #mutiazuzsit néven futó legújabb kihívásunkat, amelyben számtalan szuper recepttel, ötlettel és bevásárlólistával szeretnénk kedveskedni olvasóinknak 10 napon keresztül – akár anyukák, akár nem –, megkönnyítve ezzel pörgős hétköznapjaikat.

4 évig gyűjtögette az eldobható holmikat, majd lefotózta őket

Egy francia fotóművész, Antoine Repessé saját háztartásából csinált látványos fotóhelyszínt azáltal, hogy négy éven keresztül nem dobta ki a szemetet. Viszont kategorizálta a tárgyait, a vécépapír-gurigától a mosószeres flakonon át az újságokig.

#mutiazuzsit: Íme az első hét receptjei és bevásárlólistája!

Az evamagazin.hu #mutiazuzsit iskolakezdő kihívássorozatát szeptember 14-én útjára indítottuk beharangozónkkal, most pedig szeretnénk megosztani veled az első hét bevásárlólistáját és a recepteket!

Napi horoszkóp szeptember 14.: a Kosok zsúfolt napra számíthatnak, a Rákok elhagyják a komfortzónájukat

Csak mert péntek van, még nem muszáj megfeledkezned a horoszkópodról.

4 jel, ami arra utal(hat), hogy allergiás vagy az alkoholra

Ha furán érzed magad iszogatás után, émelyegsz, kipirosodsz vagy összevissza ver a szíved, az nem feltétlenül azért alakul ki, mert túlságosan felöntöttél a garatra, simán lehet, hogy alkoholallergiád van.

5 új sorozat, amire egész biztosan rágyógyulok idén ősszel

Közismert, hogy az őszi szezon a legalkalmasabb sorozatnézésre, ezért ilyenkor jönnek ki a legérdekesebb darabok. A mostaniak között elég erős a felhozatal, van köztük Jim Carrey-tragikomédia, egy több országban játszódó dráma, amelyben a Mad Men két szereplője és a Vészhelyzet Carter dokija együtt tér vissza, valamint megnézhetjük a Gossip Girlből ismert Leighton Meestert szinglianyuka-szerepben.

A Föld legnépszerűbb személyiségtesztjét egy anya–lánya páros találta fel

Azt hinnénk, hogy a Myers–Briggs személyiségtipológia mögött két nagy szakállú tudós bácsi húzódik meg, de nem: Myers az Isabel, Briggs pedig a Katharine keresztnevet viselte.

10 lakberendezési tipp aprócska konyhákba, hogy falbontás nélkül is nagyobbnak érezd a teret

Sajnos keveseknek adatik meg a szellős, tágas konyha lehetősége, így vagy örök bosszúságot okoz számukra aprócska helyiségük vagy megpróbálnak mindent megtenni annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozzák ki belőle – a legjobb tudásuk szerint.

6 ok, amiért a hangoskönyv a világ legjobb találmánya

Egyre több helyről lehet letölteni (olykor ingyen _és_ legálisan is) hangoskönyveket, és a magam részéről ezt csak üdvözölni tudom.

3 lapszám most csak 1500 Ft! Fizess elő 09.30-ig és a JOY-Napok kuponos lapszám is közte lesz!
Borító

Kövess minket

Rendkívüli előfizetési ajánlatunk: 10 lapszám több mint 40% kedvezménnyel most 6950 Ft helyett csak 3950 Ft + ajándék Éva Egészség!

Csak 3950 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem