Axi, az egyik konyhatündérünk

A húsvéti különszámunknál is ragaszkodtunk hozzá, hogy kipróbált, precíz recepteket közüljünk. , ilyenek lettek Axi receptjei is, melyekből még többet találsz weboldalán.

Címkék: húsvét desszert sajttorta

Axi hobbi konyhatündérből igazi szakáccsá nőtte ki magát, de úgy, hogy közben a régi reklámos szakmájából magával hozta a kreativítását. Ennek köszönhetően receptjei izgalmasak, mégsem túlbonyolítottak, a nemzetközi konyhákból átvett ételeivel érdekes ízvilágot mutat be, ügyesen lép túl  a bors-só-paprika trión.

Az axi's kitchen blogjából nap mint nap leshetünk el recepteket, nekünk ez a kedvencünk:

Zöldcitromos sajttorta

Zöldcitromos sajttorta
Hozzávalók: (22 cm-es kapcsos tortaformához)
A kekszalaphoz:
20 dkg keksz
10 dkg vaj olvasztva
A krémhez:
50 dkg zsíros (jó minőségű!!!) krémsajt
17 dkg kristálycukor
3 tojás
2 ek. búzadara
15 dkg mascarpone
1 nagyobb lime leve
1 citrom reszelt héja

A recept leírását iitt találod.

2010. 03. 16. 14:42:18 | Frissítve: 2010. 03. 16. 14:50:57

« vissza

Kommentek

Gasztro

Kávészirupos fügés kuglóf

Aki nem tud betelni a fekete, illatos, buja kávé ízével és illatával, az örömét leli majd a ...
elolvasom

Húsvét

Tíz vadonatúj, ingyenesen letölthető dekorpapír

Segítünk a dekorálásban, újabb 10 dekorpapírt készítettünk. A4 és A3 méretben is letölthetők.
elolvasom

Húsvét

Nyúltartás extra

Húsvéti különszámunkban Nyulas hétköznapok címmel megjelent cikkünkben ígértünk még extra ...
elolvasom

Gasztro

Süssünk fánkot!

A klasszikus farsangi fánk helyett egy kicsit különlegesebb, panyolai szilvalekvárral töltött ...
elolvasom

Húsvét

A takarékos nyuszi…

Ötleteink, hogy takarékosan úszd meg a húsvéti ünnepeket is.
elolvasom