French toast roll-up: gyors, kiadós és imádnivaló reggeli

french toast,mutiazuzsit,van20percem,french toast roll-up
Forrás: Nóri/Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

H

Hallottál már valaha a french toast roll-upról? Itthon egyelőre még nem akkora divat, mint külföldön -, ami meglepő, hiszen a mi is imádjuk a szendvicseket, a bundáskenyeret és a gyorsan elkészülő reggeliket -, így hát itt az ideje, hogy megismerd ezt a szuper harapnivalót.

Az eredetei francia bundáskenyér (french toast/pain perdu) egy édesség, amely hagyományosan bagettből vagy kalácsból készül, tojással, fahéjjal, tejszínnel és cukorral megbolondítva. Ez a hagyományos francia recept azonban az utóbbi időben, némi változáson ment keresztül – feltehetően az amerikaiaknak köszönhetően, habár biztos vagyok benne, hogy a franciák maradtak a saját verziójuknál.

french toast,french toast roll-up,recept
forrás: Nóri/Éva magazin
A receptért kattints a galériára4

French toast evolúció

Mivel a francia pirítós eredetileg egy édes reggeli, valaki gondolt egyet és gyümölcsökkel, illetve krémsajttal töltötte meg a tojásos kenyeret, majd feltekerte, végül így sütötte aranybarnára egy jó adag vajban. Aztán jött a következő valaki, aki meg úgy gondolta, miért is ne lehetne sósan enni a francia édes bundáskenyeret, majd a cukrot és fahéjat kihagyva a receptből, sajttal és sonkával bolondította meg. Így született meg a french toast roll-up édes és sós verziója. Mindkét változat isteni finom, ráadásul elképesztően gyorsan el is készülnek!

Hogy milyen kombinációkkal érdemes megtölteni a roll-upokat?

Édes: eper-nutella, eper-krémsajt, áfonya-krémsajt, banán-mogyoróvaj, alma-fahéj,

Sós: kolbász-sajt, lazac-sajt, spenót-sajt, bacon-sajt

Ha szívesen tennél egy próbát a french toast roll-up elkészítésével, a galériában találsz útmutatót a sonkás-sajtos verzióhoz!

Nézd meg a galériánkat> 6 kép
Sonkás-sajtos francia toast roll-up (Elkészítési idő 10 perc) 1-2 személyre

Megjegyzés

  • A roll-upokat mindig friss kenyérből készítsd, tudniillik ezzel könnyebb dolgozni,

  • a levágott héjakat ne dobd ki, készíts belőlük mártogatóst a sütőben vagy kockázd össze és készíts belőlük levesbetétet,

  • ha valamivel egészségesebbé és/vagy kiadósabbá varázsolnád a french toast roll-upot, kínáld salátával!
Tovább olvasok
„Az én gyerekemet nyugodtan felpofozhatja a tanár”

Igen, ez a mondat elhangzott, a saját fülemmel hallottam szülői értekezleten. Én is csak pislogtam, és azonnal kétségbe vontam a kedves szülőtárs épelméjűségét. És szerinted meddig mehet el egy tanár?

7 jel, hogy egy hazugba vagy szerelmes

Az egyik exem megrögzött hazudozó volt, de olyan zseniálisan adta elő magát, hogy állandóan úgy éreztem, én vagyok ok nélkül bizalmatlan. Később rájöttem, hogy nem bennem van a hiba, hanem benne. Méghozzá nem is kevés.

Kövess minket

60%-os kedvezmény!!! Fizess elő fél évere (5 lapszám) és fél évig az InStyle-t is megkapod!

Csak 3180 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem