Ez az igazi farsangi fánk, azaz a szalagos fánk

Ez az igazi farsangi fánk, azaz a szalagos fánk

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

Ki ne szeretné az isteni finom, puha, édes kelttésztás fánkot, ami vihetünk ovis vagy sulis farsangra, esetleg batyús farsangi bálba is. A farsangi időszak süteménye, de egész évben készítik, hisz olyan egyszerű és gyors.

Gyerekek is segíthetnek, de a forró olajhoz inkább ne engedjük őket!

Szerintünk ez a legfinomabb tipp a farsangi fánkra:

Hozzávalók:

Farsangi fánk receptje

Hozzávalók kb. 20-24 darabhoz

500 g BL50-es liszt
2 dl szobahőmérsékletű tej
40 g élesztő
50 g porcukor
60 g nagyon puha vaj
5 db tojássárgája
1 l olaj
sűrű baracklekvár
porcukor

A lisztet egy edénybe tesszük, nem kell átszitálni, de kézi habverővel egy picit érdemes átforgatni.
A langyos tejet, a porcukrot, az élesztőt egy másik edénybe kimérjük, és addig hagyjuk, mígy fel nem fut, ami kb. 10-15 perc.
A lisztre öntsük rá az élesztős tejet, az olvasztott vajat és a tojások sárgáját, majd az asztalra kitéve addig gyúrjuk a tésztát, míg teljesen sima nem lesz.
Langyos helyen kelesszük, míg duplája nem lesz a tészta, vagy gőzpárolóban 30 percig 40 °C-on.
Kb. 2 cm vastagságúra nyújtva egy pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd ismét pihentetjük úgy 15 percig a kilisztezett deszkán vagy nagyobb tálcán.

Forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük.

Tudtad? A fánk szebben nő (duzzad), ha sütés közben a serpenyőt betakarjuk a fedővel.

Kínáljunk hozzá lekvárt, és ha szeretjük, szórjuk meg porcukorral.

Kép
Különleges bakancslista az utazás szerelmeseinek, ami nem úticélokat ajánl, hanem új megközelítést

Nem mondjuk meg hova érdemes ellátogatnod, azt úgyis te tudod a legjobban. Inkább ahhoz adunk tippeket, hogy miként érezd magad még jobban.

Olvadozunk! Jennifer Garner csodálatos „szerelmes levelet” talált az ötéves fiától

A 45 éves színésznő ritkán oszt meg személyes információkat a gyerekeiről, de ennek a levélkének úgy látszik, képtelen volt ellenállni.

Jobb mint a kávé: íme egy reggeli nyújtó gyakorlatsor, ami igazán felpörget

Rázd fel magad egy bármikor elvégezhető mozdulatsorral!

II. Erzsébet szerint Sarolta az úr a házban

A 91 éves királynő a sandringhami nyaralójában, egy rendezvényen csillogtatta meg a humorát.

A levelek hulljanak, ne a hajad!

Dr. Fenyőváry Éva bőr- és hajgyógyász főorvossal beszélgettünk a hajhullás okairól.

12 bók, amit soha ne mondj egy nőnek

Vagyis leginkább senkinek. Akár nő vagy, akár férfi. Ami a szíveden, az a szádon? Ne. Akkor se.

Horoszkóp szerint rangsorolták a legjobb anyukákat: íme, a lista

A csillagjegyed nagyon sok mindent elárul rólad!

Így bizonyítsd be magadnak 2018-ban, hogy te vagy a saját legjobb barátod: 7 tipp

Olyan faramuci időket élünk, hogy időről időre emlékeztetned kell magad: még több és több olyan tevékenységet kell rendszeresíteni az életedben, ami jólesik és amit élvezel.

A város, ahol a -62 fok ellenére sem áll meg az élet

Nem az a tipikus turistaparadicsom, de egyszer azért megnéznénk!

Trump hosszú idő óta az első amerikai elnök, aki nem sportol – íme 8 kollégája, akiről példát vehetne!

A testedzés fölösleges energiapazarlás, mivel az ember meghatározott energiamennyiséggel születik, és előbb-utóbb kimerül, mint az elem – ez a véleménye több forrás szerint is az Egyesült Államok jelenlegi elnökének.

Sokan azt hiszik, hogy irtó népszerűvé teszi őket ez a szokás, pedig ellenkezőleg

Egy szociálpszichológiai kutatás most bizonyította be, hogy semmi értelme nincs ennek a fajta kommunikációnak.

7 egyszerű trükk, hogy a kis lakásod palotának tűnjön

Ki mondta, hogy egy kis lakásnak aprónak is kell tűnnie?

35 év szünet után újra nyitnak a mozik Szaúd-Arábiában

Mit gondolsz, mi volt az első film, ami foroghatott?

Napi horoszkóp január 16.: a Kosok fontos döntés előtt állnak, a Halak jól hasznosítható tanácsot kapnak

Ma is érdemes elolvasnod a napi horoszkópodat, hisz a csillagok ismét üzentek!

46 évesen elhunyt a The Cranberries énekesnője

Dolores O’Riordan váratlan halála a legközelebbi hozzátartozóit is sokkolta.

Kövess minket

Legyen stílusos új éved! Féléves Éva-előfizetéshez most féléves InStyle-előfizetést kapsz ajándékba!

Csak 2995 Ft