Mi lesz velünk?! 20 év alatt felére csökkenhet a világ kávétermelése

Mi lesz velünk?! 20 év alatt felére csökkenhet a világ kávétermelése
Forrás: Getty Images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A kávécserje fokozottan érzékeny az éghajlatváltozásra, ezért 2050-re körülbelül felére csökken azon földek összterülete, ahol termeszhető lesz.

A kávécserje kényes jószág: csak olyan trópusi éghajlatú területeken képes megteremni, ahol a hőingadozás, az eső és a talaj is megfelelő – állítja egy 2014-es tanulmány. Éppen ezért ez a növény különösen ki van szolgáltatva a klímaváltozásnak. Az átlagos középhőmérséklet növekedése és a kiszámíthatatlan esőzés következtében nagyon sok kávéültetvényt be kell majd zárni, és a termesztőknek új helyre kell költözniük – többnyire magasabban fekvő területekre – vagy más növényeket kell ültetniük, ha meg akarnak élni valamiből.

Az eredmény az lesz, hogy összességében kevesebb lesz a kávé, annak más íze lesz (és nem feltétlenül jobb), következésképp többet is kell majd fizetnünk egy csésze feketéért.

Ez a változás tömegeket érint majd. A világon több kávérajongó él, mint valaha (amin nem lehet csodálkozni, hiszen több ember is él a Földön, mint valaha). Több mint 2,25 milliárd csésze kávé fogy naponta, és a kávé iránti igény 2050-re akár 150 százalékkal (vagyis két és félszeresére) fog nőni.

Kávéültetvény Kenyában
forrás: Getty Images
Kávéültetvény Kenyában
Edmund Lowe és Ann Sothern a Grand Exit című filmben (1935)
forrás: Getty Images
Edmund Lowe és Ann Sothern a Grand Exit című filmben (1935)

Muszáj tehát azonnal megvédeni a kávéültetvényeket és a kávéipart, s az iparág legfontosabb szereplői komoly lépéseket is tesznek annak érdekében, hogy fenntarthatóvá tegyék a kávéfogyasztást. Ennek következtében vezették be a Sustainable Coffee Challenge (Fenntartható Kávé Kihívás) intézményét 2015-ben azzal a céllal, hogy a kávé a Föld első fenntartható mezőgazdasági terméke legyen. Már ma is a világon a kávé 48 százalékát a fenntarthatósági elvre figyelemmel termesztik. Az elmúlt két évben pedig kutatások próbálják felmérni a kávétermesztésre alkalmas területeket. Nemrég egy tanulmány kimutatta, hogy az alacsonyabban fekvő területeken termesztett kávé eleve adaptálódik a helyi viszonyokhoz.

A kávétermesztés prominens szereplői nagyobb összegeket is terveznek befektetni többek között a kutatásba, a termesztők támogatásába és a fenntarthatósághoz szükséges források előteremtésbe.

Fogyasztóként te is sokat tehetsz: tájékozódhatsz, hogy a boltokban vagy kávéházakban vagy más vendéglátóhelyeken kapható kávé a fair trade elvének megfelelően került-e forgalomba, illetve fenntartható körülmények közt készült-e, így azokat a termelőket támogathatod, bárhol dolgoznak is a világon, akik a kávé fennmaradását segítik elő. Ezen kívül ellátogathatsz a sustaincoffee.org website-ra és ott megoszthatják a közösséggel a kávéfogyasztással kapcsolatos tapasztalataidat.


Tudd meg ezeket is a kávéról:

Nézd meg a galériánkat> 12 kép
12 dolog, amit mibe, hogy még te se tudtál a kávéról

mashable.com

A gyerekek irányítják az életünket egy-két napon át

Pontosabban hát… ez mindig így van, nemde? Igen ám, de most konkrétan fordított nap is kezdődik november 19-én és 20-án: gyerekek veszik át a felnőtt szerepeket a reptéren, a rendőrségen, a könyvtárban, a vasútnál és az újságok szerkesztőségeiben is. Például a mi kiadónkban.

Napi horoszkóp november 18.: a Skorpiók komoly elhatározásra jutnak, a Halaknak bátorságra van szükségük

A csillagok a hét utolsó napjára is izgalmas üzeneteket tartogatnak számodra, ne hagyd ki tehát a horoszkópodat!

Miért nincsenek a klasszikus irodalomban független, erős nők?

Irodalmár vagyok, szerkesztő, költő. A napjaim jelentős részét szövegek és könyvek között töltöm, így a soknál egy picit többet olvasok. Napok óta foglalkoztat azonban egy kérdés, amire sehogy sem tudok megnyugtató választ találni. Olyan magyar és világirodalmi női karaktereket kerestem, akik egyedül élnek, nem folyton férfiakról beszélnek, és mindemellett köszönik szépen, igen jól vannak.

Napi horoszkóp november 17.: a Szüzek érdekes tapasztalatokat szerezhetnek, a Halak igazi csapatjátékosok

Hétvégén is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz ismét izgalmas üzeneteket küldtek a csillagok!

Miért vinnéd haza a nejlont? 6 budapesti bolt, ahol kimérve és/vagy ökotudatosan szerezhetsz be bármit, ami az otthonodba kell

Manapság a csapból is a bolygónk ősellenségeinkről: a nejlonzacskókról, PET-palackokról és egyéb nem lebomló, a ránk és környezetünkre káros anyagokról olvashatunk. Azonban sajnos továbbra sem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy milyen rossz irányba halad a fogyasztói társadalom.

15 állítás, amitől felrobban az agyad (pedig egytől egyig igaz)

Elsőre nem fogod elhinni őket, de ha belegondolsz, mindegyikről ki fog derülni, hogy valójában igazak.

Napi horoszkóp november 16.: a Bikák váratlan helyzetbe kerülnek, a Rákoknak komoly ügyben kell állást foglalniuk

A hét utolsó munkanapján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket tartogatnak!

Megjelent a decemberi Éva, nézz bele!

Nyáry Krisztián és lányai rendkívül figyelemre méltó interjút adtak nekünk, és ez még nem minden. A decemberi Éva már az újságárusoknál!

3 terület, amire a szülői minta különösen nagy hatással van

Amikor gyerekvállalásra kerül a sor, mindkét félnek vannak elképzelései arról, hogy milyen példát mutat majd a csemetének, milyen elveket szeretne átadni és miket kerül el nagy ívben. Merthogy az otthonról hozott impulzusok bizony meghatározó szerepet töltenek be az életünkben.

Fuss Bátran! - Pécsi közösségi futás egy jó ügyért

Több pécsi szervezet fogott össze annak érdekében, hogy felhívja a figyelmet a biztonságos futásra. November végén pedig közösségi eseményt szerveznek.

Tudjuk már kinek adnánk az Oscart! Ruben Brandt, a gyűjtő című magyar animáció – nálunk mindent visz!

November 15-től vetítik a mozik Milorad Krstić szlovén származású filmrendező Ruben Brandt, a gyűjtő című filmjét. Ott voltunk a sajtóvetítésen és most elmesélem, miért nem érdemes kihagyni ezt a lenyűgöző alkotást!

Lassan, de biztosan, avagy igenis le tudsz fogyni 5-7 kilót 2 hónap alatt (és meg is tudod tartani) - 5 tipp

Ez a két hónap akkor is eltelik, ha nem programozod be tudatosan az életmódodat – úgyhogy akár bele is vághatsz! Megmutatjuk, hogyan szabadulhatsz meg attól a néhány makacs, lerázhatatlannak tűnő kilónyi súlyfeleslegtől.

Napi horoszkóp november 15.: a Szüzek bátorságukat bizonyíthatják, a Bakokra rámosolyog a szerencse

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Mutatunk 16 aprócska házikót a nagyvilágból - ha szeretnéd egy tündérmesében érezni magad

A most következő házikókban bárki megszállhat, aki szeretné kipróbálni milyen lehet belecsöppenni egy tündérmesébe, vagy csak elmenekülne egy időre a világ elől.

Csak semmi cukormáz: 7 film szabálytalan anyákról

A nemrég bemutatott Egy nap ihletésére készítettünk egy összeállítást olyan filmekből, amelyekben nem hagyományos anya-karakterek szerepelnek.

Földalatti csodák - Lélegzetelállító vasútállomások a világ minden pontjáról

A metróállomásokról általában a megkopott falak, a piszok és a zsúfoltság jut elsőre eszünkbe, ennek ellenére jó pár olyan kivétel a világon, amelyek építészete, tisztasága egészen lenyűgöző.

Utazz velünk! – ezeket a belföldi úti célokat ajánlják szerkesztőink, 4. rész

Az Éva magazin szerkesztőségében imádunk utazni. A következő sorozatunkban megosztjuk veletek, hogy milyen belföldi helyszínekre látogatunk legszívesebben.

Napi horoszkóp november 14.: a Rákok túlzottan ragaszkodnak valakihez, az Oroszlánok megtalálják a sikerhez vezető utat

Ma is érdemes elolvasnod a napi horoszkópod, izgalmas üzeneteket rejtenek ugyanis az egyes csillagjegyek!

A borok kóstolási sorrendje

Amikor többféle bort kóstolunk – legyen az akár egy fesztiválon vagy egy baráti borozgatáson –, nem mindegy, hogy azt milyen sorrendben tesszük.

Kövess minket

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem