Comfort food helyett: 9 dolog, amivel visszatérhetsz a biztonságos világodba

comfort food helyett
Forrás: Getty Images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

G

Gyerekkorunk kedvenc helyszínei, filmjei vagy illatai legalább olyan megnyugtató hatással lehetnek ránk, mint a nagyi főztje. De mi az a comfort food egyáltalán és mit kezdhetünk magunkkal, ha épp nincs kedvünk teleenni magunkat vele?

A comfort food közismert kifejezés az angolszász világban és azon kívül is. A legpontosabb fordítása talán a „nosztalgiakaja”; olyan ételekről van szó, amiken gyerekként felnőttünk, és amelyek mindig megnyugtatnak bennünket, valahányszor újra a tányérunkra kerülnek. Az igazi comfort food mindenkinek más: lehet a rántott csirkecombtól kezdve a nagymama almás pitéjén át a magyaros hamburgerig bármi; a legtöbb esetben szénhidrátban és kalóriában gazdag finomságokról van szó, amelyekhez olyankor nyúlunk, amikor szeretnénk visszatérni a meghitt kis mikrokozmoszunkba. Csakhogy ezek kétségkívül nem használnak a diétánknak, és ami még sokkal rosszabb, bűntudatot okoznak. Márpedig egy meghitt mikrokozmoszhoz nem társulhat bűntudat, punktum!

Kép
forrás: pixnio

A comfort food tehát nagyon fontos intézmény, az ételhez való viszonyunk meghatározó alapja, és semmiképpen nem tanácsoljuk egyetlen olvasónknak sem, hogy egyszer és mindenkorra mondjon le róla. (Kivéve persze, ha ételérzékenység vagy bármi hasonló akadályozza a fogyasztásában.) Namost ami az ételhez való viszonyt illeti, jelentkezzen, akinek élete során semmi gikszer nem fordult elő ezen a téren. Nagyon szívesen kifaggatnánk, hogy nála mi hogyan történt, de addig is – egy szó, mint száz, nem a comfort food a hibás. (És ezzel még csak azt sem akarjuk mondani, hogy mindenki azonnal vesse rá magát a sajtos-tejfölös lángosra. Dehogy!)

A magunk részéről inkább megnéztük, hogy mik azok a tevékenységek a nosztalgiakajákon kívül, amik hasonlóan jóleső, nosztalgikus érzéssel töltenek el, és ezáltal a bensőséges “happy place”-ünkbe kalauzolnak vissza, ami gyerekkorunk egyik vagy másik pontján már megadatott nekünk. Ezeket gyűjtöttük össze a galériában, hátha segítenek időnként abban, hogy helyükre kerüljenek a dolgok anélkül, hogy utána bűntudatunk legyen, amiért máris teleettük magunkat. Már csak azért is, mert az evés vagy a jóllakottság nem lehet bűntudat forrása, sőt! De hogy megtaláljuk a számunkra megfelelő egyensúlyt, ahhoz az kell, hogy amikor nyugalomra, meghittségre, vigaszra vágyunk, akkor csak időnként válasszuk gyerekkorunk kedvenc fogásait, és más esetekben inkább vessük bele magunkat olyan komfort-tevékenységekbe, amelyektől legalább ugyanennyire helyreáll a lelki békénk. Íme:

Nézd meg a galériánkat> 9 kép
Comfort food helyett: 9 dolog, amivel visszatérhetsz a biztonságos világodba
Ha az orvos nem javallja, inkább ne kezdj bele! Íme a gluténmentes diéta 5 fő veszélye

Vannak bizonyos ételfajták, amelyek manapság könnyedén magukra öltik „az egészség glóriáját”, míg másokon csúnya ördögszarvak éktelenkednek. Utóbbiak között szerepel mindenki kedvenc gyűlölt fehérjéje, a glutén.

Megjelent a novemberi Éva, természetesen idén is JOY-Napok kuponfüzettel!

A címlapon Szalóki Ági énekesnő, benne rengeteg olvasmány felnőttkori hiperaktivitásról, az éneklés hatalmáról és még egy csomó mindenről. Ja és azt említettük már, hogy a novemberi Éva JOY-Napok kuponfüzettel kapható, benne 10-70%-os kedvezményre jogosító kuponokkal?

Kezdd el még ma – 5+1 tanács a demencia megelőzésére

A demenciában szenvedők kétharmada nő. Ezért felbecsülhetetlenül fontos, hogy mindannyian figyeljünk a szellemi épségünkre. Kezdjük el a megelőzést már most! Részlet az Éva Egészség különszámból.

Ingyenesen letölthető, nyomtatható táblázat: hány éves korban, milyen gyakran, milyen szűrővizsgálatra menjünk?

Hogyan legyél egészségtudatos állampolgár? Egyszerű: töltsd le ezt a táblázatot, nyomtasd ki, ragaszd ki a faladra és ütemezd be magadnak az egy-két-öt évenként esedékes szűrővizsgálatokat!

„Fontos volt, hogy a szépség, a fájdalom működni tudjon” – interjú Balsai Móni színésznővel

Balsai Mónival, aki mostanában egyre népszerűbb és foglalkoztatottabb színésznő, két bemutatója kapcsán beszélgettünk. A Büszkeség és balítélet a Centrál Színházban látható, az X – A rendszerből törölve című krimi pedig a mozikban, novembertől.

Egy hónapon keresztül minden nap 5 percig haslaposító gyakorlatokat végeztem – ez lett az eredménye

Micsodaaa? Napi 5 perc tornával négy hét alatt lapos lehet a hasam? Ezt az edzésprogramot nekem találták ki, hát nem? Sajnos az eredmény – mily meglepő – elmaradt a várakozásaimtól, de maga a folyamat annál tanulságosabbnak bizonyult. Most leírom, mi az a 8 dolog, amit leszűrtem le abból, hogy minden nap öt percig plankingeltem és felüléseket csináltam.

10 boros mém, mely minden borbarát szívének kedves

Esős őszi napok tökéletes kiegészítője lehet egy-egy pohár jól kiválasztott vörös- vagy fehérbor. Főként, ha azt a barátaink, szeretteink társaságában fogyasztjuk el. Lássunk hát pár képet, amellyel garantáltan mosolyt csalunk az arcodra a finom kortyok mellé.

Siralmas számok, majdnem annyit foglalkozunk ügyintézéssel, mint a gyerekeinkkel

...és alvásra is alig 7 óra jut átlagosan Magyarországon.

A legsötétebb álmaidban sem hitted volna: ébenfekete ételek

Ha ételek, akkor többnyire nem a fekete szín jut eszünkbe, pedig ma már egyre népszerűbbek ezek a finomságok. Tény, hogy nagyon menő finomságok születnek így!

13 idézet, amely megváltoztatja a gondolkodásodat arról, ahogy az időddel bánsz

A napunk köztudottan 24 órából áll. Hogyan tölthetnénk ebből a 24 órából kicsit kevesebb percet azzal, hogy frusztráltan, izzadtan futunk versenyt az idővel? Hogyan koncentrálhatnánk nyugodtan, kiegyensúlyozottan, tiszta fejjel egyszerre csak egy dologra? Hogyan hozhatnánk ki minél többet egy napból vagy akár csak egy órából? Erről – és még sokminden másról – szólnak ezek az idézetek.

Történelmi pillanat: most először adtak át díjat kifejezetten a látássérültek segítőinek

Azokat a magánszemélyeket, civil szervezeteket és cégeket lehetett jelölni az Arany Bot Díjra, akik a legtöbbet tették a látássérültekért.

Bakancslistás őszi programok

Sok szempontból ez az évszak a legalkalmasabb arra, hogy programok után nézz. Már nincs túl meleg, de még nincs hideg, így szabadtéri és lakásba való elfoglaltságok egyaránt jók lehetnek.

8 sütőtökös recept a krémlevesen túl, amiket ősszel feltétlenül ki kell próbálnod

A sütőtök tápláló, egészséges, olcsó és számtalan szuper fogás készíthető belőle. Ha eddig csak sütötted, pitetöltelékként használtad vagy krémlevesként fogyasztottad, akkor a most következő cikk neked szól!

Akkor és most: hat ikonikus magyar gyerekszínész

Minden akkori gyerek őket nézve nőtt fel. A 80-as években is, de pláne a 60-asokban. Sokan köztük a pályán maradtak, mások teljesen eltűntek a nyilvánosság elől. Most a kedvenc gyerekszínészeink következnek, akik mellett felnőtt partnereiknek is igyekezniük kellett.

A II. Erzsébetet játszó színésznő először szólalt meg az ügyben, hogy Fülöp herceg megformálója sokkal több gázsit kapott nála

Az utolsó dolog, amire Claire Foy vágyott, az volt, hogy a The Crown-ban nyújtott alakítása a nők és férfiak közti bérszakadék emblematikus példája legyen; mégis ez történt.

Hivatalos bejelentés: kisbabát vár Meghan hercegné

A királyi család az Instagramon jelentette be, hogy Meghan hercegné és Harry herceg hamarosan szülők lesznek! A joy.hu híradása.

Kövess minket

Most Éva Advent különszámot kapsz az egyéves Éva-előfizetéshez

Csak 4590 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem