Kinek kell a kenyér? Ínycsiklandó édesburgonya-pirítós 10 perc alatt

2017. Január 16.

Ha ki szeretnéd váltani a kenyeret egy egészséges, rostban gazdag zöldséggel vagy csak valami változatosságot keresel reggelire, ezt az édesburgonya-pirítós-receptet neked találták ki!

Borítókép: Íme a snack box technika, ami megmenti a diétádat!

Forrás: pinterest

Testem

2016. December 13.

Íme a snack box technika, ami megmenti a diétádat!

Az édesburgonya a természet egyik legnagyszerűbb találmánya: rengeteg A, B, C, D, E, K vitamint, valamint ásványi anyagot tartalmaz, sokféleképpen elkészíthető és csak 90 kalória van 100 grammban. Simán ki lehet váltani vele a kenyeret, például ezzel a fantasztikus toast-recepttel, amellyel igazi reggeli ízbomba-élményben lehet részünk:

Édesburgonya-pirítós

Hozzávalók

1 közepes édesburgonya (vékony szeletekre vágva)
1 keménytojás
1 ek olívaolaj
1/2 avokádó (felszeletelve)
1/2 körte (felszeletelve)
só (ízlés szerint)
bors (ízlés szerint)
pirospaprika (ízlés szerint)

1. lépés

Hintsd meg az édesburgonya-szeleteket olívaolajjal.

2. lépés

Tedd be a kenyérpirítóba és a legmagasabb fokozaton pirítsd meg az édesburgonyát annyiszor, ahányszor szükséges, amíg megpuhul. (Elképzelhető, hogy 4-5-ször is kell, attól függ, milyen vékonyak a szeletek.)

3. lépés

Ha kész, tegyél rájuk egy-egy szelet avokádót, kemény tojást és körtét. Sózd, borsozd és paprikázd, ahogy jólesik.