Sütés nélküli sajttorta – gyors, isteni finom alaprecept

Sütés nélküli sajttorta – gyors, isteni finom alaprecept
Forrás: europress

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Ezzel a sütés nélküli sajttorta recepttel egész biztos, hogy mindenkit le tudsz venni a lábáról! Hiszen ki tudna ellenállni egy krémes, hűs, friss édességnek?

A sajttorta készítéshez szerencsére nem kell nagy főző, vagy sütő tudománnyal rendelkeznünk! Csak néhány alapanyagra van szükségünk, amit ha összegyúrunk, összekeverünk és behűtünk, egyszeriben fantasztikus édességgé alakul át! Ha estére vendégeket várunk és ötletelünk, hogy milyen édességet lehetne gyorsan, mégis mindenki ízlésének kedvezően készíteni, talán sokak számára már beugrik a válasz: sütés nélküli sajttorta! Egy olyan sütés nélkül készíthető sajttorta receptet hoztunk most nektek, amit tényleg csak pár perc összerakni, a többi már csak a hűtésen és az időn múlik!

Olvasd el ezt is!

A sütés nélküli sajttorta hozzávalói:

Az alaphoz:

250 g keksz durvára törve, vagy darálva

125 g puha margarin

1 evőkanál porcukor (ha a keksz nem édes)

A krémhez:

250 g natúr krémsajt, vagy mascarpone

200 g habtejszín

1 csomag vaníliás cukor

2 evőkanál cukor

A tetejére:

2 marék bogyós gyümölcs (friss, vagy mirelit)

Kevés cukor

Kép
forrás: melskitchencafe.com

A sütés nélküli sajttorta elkészítése:

Ha a keksz nincs darálva, egy lezárható műanyag zacskóba töltjük, majd lezárjuk. Sodrófával jó alaposan átmegyünk rajta, amíg apró szemcsés nem lesz. Ha gyorsabban akarunk végezni, húsklopfolóval is összetörhetjük, miután alá terítettünk egy konyharuhát. A szobahőmérsékletű margarint és az összetört kekszet egy keverő tálba tesszük, majd kézzel jó alaposan elkezdjük összedolgozni. Ha a keksz nem elég édes, hozzáadjuk a cukrot is. A kész alapot egy vajjal kikent, kapcsos tortaformába egyengetjük úgy, hogy a massza széle kicsit felfusson a peremre.

Kép
forrás: melskitchencafe.com

A habtejszínt konyhai robotgéppel habosra verjük, majd lassú fokozaton hozzákeverjük a sajtkrémhez. A cukorral ízlés szerint édesítjük: ha savanyú gyümölcsöt választunk mellé, akkor lehet, hogy picivel több cukrot is elbír a krém.

A kész krémet az alapra kanalazzuk, majd 2-4 órára a hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.

A bogyós gyümölcsöt egy serpenyőbe öntjük, és alacsony lángon egy kevés cukorral addig főzzük, amíg elkezd krémessé, folyóssá válni az állaga. Tálaláskor a gyümölcsös öntetet a hideg torta szelet tetejére csurgatjuk.

Kész is a sütés nélküli sajttorta, most már csak a dicséreteket kell bezsebelned!

Garnélás-kapros cukkinileves (akár vegán)

Íme egy könnyen és gyorsan elkészíthető, ízekben mégis gazdag leves. Rák nélkül tökéletes vega leves.

A jó szüléshez idő kell, nem pedig futószalagon végzett műtétek - a WHO új irányelvekkel állt elő a nők érdekében

A WHO nemrég új ajánlásokat fogalmazott meg a pozitívabb szülésélmény érdekében.

„Nagyon fontos, hogy egy társadalom elismerje a művészi munkát” – Topor Tünde, az Artmagazin főszerkesztője

A kortárs műveknek lehet pénzben kifejezhető értéke, a művészeknek nemzetközileg komolyan vehető karrierje – érvel az Unicredit Bank mecénás programja, a Korszakalkotók egyik zsűritagja. Topor Tündével beszélgettünk.

Csak én nem akarom megkeresztelni a gyerekemet a családban - avagy így lettem hirtelen fekete báránnyá

"Vajon miért gondoltam azt, hogy anyai alapon jogot formálhatok arra, hogy eldöntsem, lesz-e szenteltvízbe mártás, avagy sem?"

17 optikai illúzió, amit az agyad nem fog helyesen látni, akárhogy is erőlködik

A szemünket és az agyunkat kiábrándítóan könnyű becsapni.

Ezért kell körtét enni alkoholos italok fogyasztása előtt

A körte nemcsak azért szuper gyümölcs, mert tele van vitaminokkal, nagyon finom, sok ételhez illik, így jól felhasználható a főzéshez is, hanem még a borokhoz kapcsolódóan is vannak nagyon pozitív hatásai.

10 kérdés Borbély Alexandrához: Legnagyobb rémálmáról, korai filmes élményeiről és az Oscarról beszélgettünk vele - VIDEÓ

Az Oscar-jelölések előtti napokban volt alkalmunk beszélgetni Európa legjobb színésznőjével, ő pedig elbűvölő szerénységgel nyilatkozott a jelölés lehetőségéről, illetve például arról, mennyire vonzza a külföldi karrier.

Nem olyan voltam, mint a többi gyerek, de te homokba dugtad a fejed, Anya!

Flórának nem volt könnyű gyerekkora. Ma már tudja, mi volt ennek az oka és ettől végre felnőtt fejjel megcsillant benne a remény. Az ő levele következik, amit az édesanyjához intézett...

Az ötmásodperces szabály, amely egyszer és mindenkorra véget vet a halogatásnak

Folyton csak tolod magad előtt a kisebb-nagyobb elvégzetlen feladatok garmadáját? Pedig lehet, hogy csak öt másodpercen múlik.

11 hack, ami lazán felpörgeti a reggeli készülődést gyerekekkel

Van vis maior, amiket könnyedén meg lehet előzni! Segítünk az előre tervezésben, hogy a reggeli rohanásban legalább a fejedet ne veszítsd el.

A 18 éves Emma González az igazi Katniss Everdeen?

Az éhezők viadala fiktív hősnőjéhez hasonlítják a gimnazista lányt, aki profi politikusokat megszégyenítő beszédével talán örökre megváltoztatta az amerikai közéletet a floridai iskolai lövöldözés utáni tüntetésen.

A barátnőim segítettek át a gyászon - nekik köszönhetem, hogy még lélegezem

"Én semmit nem várok a barátaimtól, csak azt, hogy mellettem legyenek. Nem várom, hogy tanácsot adjanak, sajnálkozzanak, vagy velem sírjanak. Hiszen ez nem az ő életük." - Anikó története.

Végre! II. Erzsébet minden eddiginél komolyabban veszi a környezetvédelmet, hála országos haverjának, David Attenborough-nak

A Buckhingham-palota új intézkedéssorozatban tiltotta ki a szívószálakat és a műanyag palackokat a királyi ingatlanokból, s a kőkemény intézkedés mögött állítólag maga a 92. évét taposó királynő áll.

Ha ezt a két ételt együtt eszed, biztos, hogy sokkal gyorsabb lesz az anyagcseréd!

Ha gyorsabb anyagcserére vágysz, érdemes kipróbálnod!

2 hónapja nem rágom a körmöm: így jutottam el idáig

"Nem terveztem felhagyni a körömrágással, de aztán egyik nap ránéztem a kezeimre és azt kérdeztem magamtól: hát normális vagyok én?"

Ezért kellene mindig tartanod egy citromot az éjjeliszekrényeden

Meglepő hatása van ennek a gyümölcsnek!

Napi horoszkóp február 19.: a Rákok optimizmusukkal oldják meg a kialakult helyzetet, a Mérlegek változásra vágynak

A hét első napjára is izgalmas üzeneteket tartogatnak a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Kövess minket

Ragadd meg a pillanatot! Három hónapos akciós előfizetésünk:

Csak 1185 Ft