Chai latte házilag, 10 perc alatt – itt a recept

Chai latte házilag, 10 perc alatt – itt a recept

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

N

Nincs is jobb téli finomság, mint egy csésze forró, fűszeres chai latte! És ráadásul otthon is elkészítheted – ha még nem próbáltad, meg fogsz lepődni, milyen könnyű.

Télen csodálatos, otthonos, megnyugtató érzés forró, gyömbéres-fahéjas teát iszogatni: a meleg folyadék és a fűszerek összhatása felmelegíti a bensőnket.Chai lattét persze egyre több kávézóban (és persze teázóban) lehet kapni, kár, hogy sok helyen tele van cukorral, tejszínnel és valamilyen sziruppal.

A chai latte nem csak finom, de nyilvánvalóan egészséges is: tele van gyulladáscsökkentő, megfázás- és rákmegelőző (gyömbér), alvásjavító, emésztés-elősegítő (szerecsendió), antioxidáns és szívbetegségeket megelőző (fahéj) összetevőkkel, hogy csak néhányat említsünk.

Ha biztosra akarsz menni és tényleg egészséges, fűszeres chai lattére vágysz, ami nincs tele rejtett kalóriákkal (ja és persze sokkal olcsóbb is), akkor készítsd el bátran ezt a receptet:

Recept
Elkészítési idő: 10 perc
10 személyre
Chai latte
Hozzávalók
  • 10 dkg gyömbér (őrölt vagy összenyomkodott)
  • 10 dkg fahéj (őrölt)
  • 10 dkg kardamom (őrölt)
  • 5 dkg bors (őrölt)
  • 1 ek szegfűszeg ((por alakban is lehet))
  • 1 ek szerecsendió (őrölt)
  • feketetea-filterek
  • tej (vagy szója- vagy mandulatej, adagonként 1-2 dl, ízlés szerint)
  • víz (adagonként 2,5 dl)
  • méz (ízlés szerint)

1. készítsd el a masalát, vagyis a fűszerkeveréket. Vagyis keverd össze az összes fűszert. :) A masalát, ha marad, akár el is teheted későbbre.

 

2. tegyél fel vizet forrni. ha forr, tedd bele a fűszerkeveréket.

 

3. add hozzá a teafiltereket, ízlés szerint, egy adaghoz kb. 0,5–1 teafiltert számolj.

 

4. forrald fel a tejet és habosítsd fel tejhabosítóval. (Mandulatejből nem mindig könnyű tejhabot készíteni; persze habosítás nélkül is finom.)

 

5. Szűrd le a kész teát, tölts meg vele egy bögrét a kétharmadáig, majd add hozzá a tejet vagy tejhabot.

 

6. Ízesítsd mézzel ízlés szerint.

 

7. Díszítsd fahéjjal vagy egész szerecsendióval a tetejét. 

 

 

Tovább olvasok
Gyors lángos recept – hamarabb elkészül, mint ahogy megkapnád a strandon

Hallottál már a frybreadről? És, ha azt mondjuk lángos? Na de nem akármilyen: annak egy szupergyors változata!

Te tényleg futsz? Hogyhogy nem vagy vékony?!

A futás nemcsak azoké, akiknek futóalkata van. Ezt már nagyon sokan bizonyították szerte a világban. Pocakos ultrafutók, nagyfenekű félmaratonisták, rövidlábú hosszútávfutók… ott vannak mindenhol. Oké, nem az elitben, és végképp nem a világcsúcstartók között, de a mindennapokban, a nemzetközi futóközösségben igen, és ez így van jól.

Kövess minket

5 lapszám 3475 Ft helyett 2075 Ft-ért, lapszámonként 695 Ft helyett 415 Ft-ért

Csak 2075 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem