Színes cukor fillérekből

Borítókép: Színes cukor fillérekből
Ez a cupcake-recept percek alatt az internet sztárja lett. Mi eláruljuk, hogyan készíthetsz színes cukrot hozzá.

Mini kiszerelésben is horror ára van a színezett cukornak, pedig pofonegyszerű elkészíteni, csak egy kis idő kell hozzá.

Hozzávalók:

5 dkg ún. finom kristályszemcséjű cukor (nagyobb közértekben, hipermarketekben kilós kiszerelésben kapható)
Pár csepp színes dekorációs ételfesték. A legolcsóbb, Szilas márkájú bőven megteszi. (25 gr-os kiszerelésben kapható kb. 60 Ft-ért)
Öntsd egy nagyobb tálba a cukrot és cseppents rá a festékből. Keverd el jó alaposan. Ha halvány, adj még hozzá pár csepp ételfestéket.
Amikor elérte a kívánt színt, tedd félre egy fél napra-napra. Ki fog száradni és egy ijesztő tömb lesz belőle. Ne ijedj meg!
Tedd át egy erősebb, zárható zacskóba. Az Ikeában és drogériákban kapható műanyag "cipzáros" zacsi tökéletes lesz. Kezd el finoman ütögetni, dörzsölni. Szép lassan a cukortömb szétesik, ismét finom szemcsés, de immár színes cukor lesz belőle.

Minőségét korlátlan ideig megőrzi, a maradékot tedd félre, jó lesz még máskor is.

Még több részletért kattints a Sugar Bee Craft angol nyelvű blogra.

Az ötlet forrása:http://www.sugarbeecrafts.com