Készíts mézeskalács házikót

Borítókép: Készíts mézeskalács házikót
Nézd meg a videót és máris készülhet a saját mézeskalács házikó.

A recept még egyszer, ha a videó túl gyors lenne:

Tésztához
35 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt
15 dkg finom liszt
25 dkg cukor
15 dkg méz
3 egész tojás
Ízlés szerint mézeskalács fűszerkeverék (fahéj, szegfűszeg,vanília)

Oldalak lekenéshez és díszítéshez:
2 tojás sárgája
5 dkg szép mandula, esetleg csillagánizs, szegfűszeg

Ragasztáshoz:
20 dkg csokoládé
2-4 evőkanál sütőrum

Fehér (havas) díszítéshez:
1 tojás fehérje
1 teáskanál citromlé
25 dkg porcukor

Egy alternatív mézeskalácsrecept, ha ez túl bonyolult lenne: kattints ide érte!